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応用微生物学研究室

【研究テーマ】


山村 英樹
准教授
S1-208
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中川 洋史
助教
S1-212
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小久保 晋
助教
S1-310
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 これまでに微生物は発酵食品や医薬品、廃棄物処理など様々な産業で人々の生活を支えています。私達は抗生物質などの生産菌として有名な放線菌の探索と活用、多様な食品産業に欠かせない酵母の機能開発を目指し、新規分離法の開発や遺伝子解析、さらにゲノムレベルの幅広い領域で研究を行っています。

動植物と微生物は共生関係にありますが、そこには様々な物質が影響しています。したがって、その利用には病気治療や作物の増収に繋がります。この観点から新規抗酸化物質による治療や腐植物質を用いた新たな植物栽培法を研究しています。

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