学科の歴史
| 昭和22年 | 山梨工専に発酵化学研究施設設置。 |
|---|---|
| 昭和24年 | 山梨工専が山梨大学工学部となる。 |
| 昭和24年 | 発酵化学研究施設が工学部附属施設となる。 |
| 昭和32年 | 発酵生産学科設置 学生定員 30名 |
| 昭和40年 | 大学院修士課程設置 発酵生産学専攻 |
| 平成元年 | 化学生物工学科（学生定員110名、生物系40名）となる。 |
| 平成4年 | 大学院博士後期課程新設 物質工学専攻（生物工学講座） |
| 平成10年 | 物質・生命工学科に改組（生命系40名） |
| 平成14年 | 物質・生命工学科 生命工学コース（40名）に改組 |
| 平成16年 | 生命工学科（35名）に改組 |
| 平成24年 | 生命工学科（35名）が工学部から生命環境学部に移行 |
